Інтернет-лікар
Меню сайту
Форма входу
Пошук
Календар
«  Квітень 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Головна » 2011 » Квітень » 11 » Учені підрахували, за який час куріння і шкідлива їжа завдають шкоди організму
22:47
Учені підрахували, за який час куріння і шкідлива їжа завдають шкоди організму
  Щодня людина ставить себе під удар, просто випиваючи чашку кави і з'їдаючи звичний сніданок. Можливо, для когось це не стане одкровенням, проте австралійські учені запевняють: результати їх досліджень здивують багатьох. Експерти зібрали інформацію і вичислили, за який час цукор, сигарети, кофеїн, сіль і багато чого іншого завдають шкоди тілу, пише The Daily Mail.

Так, тютюновий дим запускає небезпечний механізм в тілі всього за три секунди, констатує професор Роберт Уест, керівник досліджень дії тютюну в Британському центрі раку. За його словами, диму потрібно всього декілька секунд, щоб потрапити в легені, примушуючи серце перевантажуватися і підвищувати кров'яний тиск. Також дим провокує подразнення і запалення дихальних шляхів. Звідси перша реакція на дим - кашель. А перше затягування і початок генетичних змін відділяють всього 15 хвилин.

До речі, до мозку нікотин добирається за сім секунд, вивільняючи гормон Допамін, що дає відчуття полегшення яке і лежить в основі тютюнової залежності. Окрім диму і нікотину, в сигаретах знаходиться смертельний окисел вуглецю - газ, що не має кольору і запаху. У сигаретному димі його концентрація перевищує більш ніж в 600 разів безпечні показники. Цей газ призводить до зниження концентрації кисню в крові. У норму тіло приходить лише через шість годин після однієї сигарети.

Наступний пункт - цукор. На думку Урсули Аренс з Британської дієтологічної асоціації, цей продукт починає чинити вплив ще до того, як людина його проковтнула. Йдеться про те, що цукор провокує збільшення числа бактерій на зубах. Бактерії, у свою чергу, перетворюють цукор на кислоту і руйнують емаль. Якщо нічого не їсти після солодкого, то баланс відновиться протягом години за рахунок роботи слини.

Не потрібно забувати і той факт, що цукор дає моментальне зростання рівня глюкози в крові. А це чинник ризику діабету 2 типу. Показники знизяться за годину, провокуючи втому, голод і роздратування. "Якщо споживати цукор або крохмаль разом з протеїнами і жирами, то всмоктування цукру відбуватиметься не так швидко, а людина зуміє уникнути різких стрибків в рівні глюкози", - радить Урсула Аренс.

Цукор підвищує рівень і інсуліну, який гальмує експресію гормонів росту. В результаті виходить, що імунна система пригнічена. Так, 20 чайних ложок цукру знижують на 40% здатність білих кров'яних клітин поглинати бактерії. Особливо це помітно протягом двох годин після споживання солодкого, а сам ефект зберігається п'ять годин мінімум.

Алкоголю треба всього шість хвилин, щоб завдати шкоди мозку, встановили німецькі дослідники. Вони спеціально зібрали групу з чоловіків і жінок, попросивши їх пройти сканування мозку, одночасно випиваючи дві пінти пива або три келихи вина. Їх публікація в Journal Of Cerebral Flow And Metabolism говорить про те, що концентрація сполук, які захищають мозок, знижується у міру того, як росте рівень алкоголю.

Стосовно солі - вона знижує пластичність артерій за 30 хвилин, повідомляє звіт в American Journal Of Clinical Nutrition. Потім, сіль утримує в тілі до двох літрів води, збільшуючи навантаження на серце і серцево-судинну систему. А ось кофеїну теж потрібно пів години, щоб погіршити кровотік. Речовина примушує нервові клітини виробляти адреналін, збільшуючи частоту серцебиття, кров'яний тиск, насичуючи м'язи кров'ю, але знижуючи живлення органів і шкіри.

Насичені ж жири, що часто зустрічаються в печиві, сирі, кексах, порушують роботу системи, що відповідає за згортання крові. Менш ніж за годину жири збільшують ризик утворення тромбу, що загрожує серцевим нападом або інсультом. Правда, понизити негативну дію можна, споживаючи поліненасичені жири і омега-3 разом з горіхами і рибою.

Переглядів: 808 | Додав: Likar | Рейтинг: 5.0/1
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Архів записів
Наше опитування
Який Ваш вік?
Всего ответов: 974
Друзі сайту
Статистика сайту
Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Copyright MyCorp © 2017