Відмова вранці від каші, яєчні або, на худий кінець, бутерброда з
сиром істотно підвищує ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи і
порушень обміну речовин, веде до ожиріння і діабету. У свою чергу, усі ці
патології входять в список головних причин передчасної смерті. Про це заявляють
фахівці Університету Тасманії. Вони уперше провели дослідження довгострокового
впливу ранкового голоду на здоров'я.
"Про те, що посилени сніданок сприяє боротьбі зі зайвою
вагою, знає багато хто. Ми довели, що ранкове харчування украй важливе для
правильної роботи серця і ендокринної системи. Зокрема, вироблення інсуліну і
правильного обміну холестерину. Причому це не залежить від маси тіла і кількості
жиру", - розповіла Кайлі Сміт, один з авторів наукової роботи.
У дослідженні брали участь більше десять тисяч дорослих
австралійців. З них близько двох тисяч регулярно пропускали сніданки. Протягом
20 років спостережень у більшості з них з'явилися патологічні ознаки, які
лікарі зв'язали саме з порушенням режиму х
...
Читати далі »