Кардіологи
з Каліфорнійського університету в Сан-Франциско в тому, що серед їх
співвітчизників все більше людей з ожирінням і супутніми йому захворюваннями,
винять солодку газовану воду, підсолоджені соки і молочні коктейлі.
За
словами дослідників, котрі виступили на конференції Американської асоціації
кардіологів, збільшення вживання солодких напоїв в період з 1990 по 2000 роки
сприяло розвитку 130 тисячам випадків захворювання діабетом і 14 тисячам
випадків ішемічної хвороби серця. Крім того, солодку газовану воду винять в 6
тисячах передчасних смертей і 21 тисячі років життя, які втратили американці.
Штучно
підсолоджені напої містять від 120 до 200 ккал в 100 грамах. І всього одна-дві
порції такої солодкості може серйозно порушити енергетичний баланс раціону.
Саме ці додаткові калорії, на думку лікарів, грають не останню роль в епідемії
ожиріння в США.
Крім
того, останні дослідження показали, що любов до солодкої газованої води може
привести до діабету, навіть якщо вага людини нормальна.
Тому
вчені пропонують ввести акцизний податок на виробництво напоїв, що містять
цукор. Вони сподіваються, що підвищення ціни дозволить скоротити її вживання на
10 відсотків.
Крім
того, Американська асоціація кардіологів рекомендує обмежити кількість доданого
в раціон цукру до 100 ккал для жінок і 150 ккал для чоловіків в день. А
безпечна частка підсолоджених напоїв в раціоні не повинна перевищувати 450 ккал
в тиждень.
Я
думаю, що і нам варто прислухатися до цих порад. Особливу увагу слід звернути
на вживання таких напоїв дітьми. Вони ж не тільки наше майбутнє, а й майбутнє
нашої країни.