Інтернет-лікар
Меню сайту
Форма входу
Категорії розділу
Для усіх [305]
Варто знати
Для медичних працівників [61]
Цікава та корисна інформація
Пошук
Головна » Статті » Для усіх

Хворим астмою слід уникати жирної їжі

   Люди з астмою повинні уникати важкої, з високим вмістом жирів їжі, оскільки така їжа підвищує запалення дихальних шляхів вже через декілька годинників після вживання.

Дослідження Університету Ньюкасла показало, що вживання продуктів з високим вмістом жирів підвищує кількість нейтрофілів в дихальних шляхах астматиків і активує ген TLR4 в мРНК клітин. Крім того, жирна їжа погіршила відповідь організму на ліки проти хвороби, подавивши поліпшення функції легенів на 3-4 години.

У ході експерименту пацієнти отримували калорійні і жирні продукти, що містять близько 1000 калорій, 52% з яких складалися з жиру. Зразки слини були зібрані перед їдою і чотири години після їжі на аналіз запальних маркерів. Як виявилось, у людей, котрі отримували жирну їжу, відбулося підвищення активності речовини TLR4, яка служить рецептором на поверхні клітини: TLR4 "відчуває" присутність насичених жирних кислот і заставляє клітини реагувати на них, як в разі присутності патогена, виробляючи медіатори запалення. Тобто, харчові жири справляють серйозний ефект на астму.

Поширеність астми в розвинених країнах в останні десятиліття різко зросла, через що медики передбачили, що не лише екологічні чинники, але і чинник раціону харчування відіграє важливу роль у виникненні і розвитку хвороби. Як відомо, західний раціон живлення жирніший і калорійніший, чим інші типи харчування. Високе вживання жирів стимулює імунну реакцію організму, викликаючи збільшення в крові маркерів запалення, пояснюють імунологи.

 

Категорія: Для усіх | Додав: Likar (08.06.2010)
Переглядів: 245 | Рейтинг: 4.0/1
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Наше опитування
Який Ваш вік?
Всего ответов: 976
Друзі сайту
Статистика сайту
Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Copyright MyCorp © 2017