Інтернет-лікар
Меню сайту
Форма входу
Пошук
Календар
«  Грудень 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Головна » 2009 » Грудень » 30 » Що проти переїдання
23:24
Що проти переїдання
Нідерландські учені планують розробити нове покоління продуктів, які допоможуть повністю позбавитися від настирливого відчуття голоду лише завдяки аромату. Така їжа, на думку експертів Nizo Food Research, дозволить боротися з глобальною епідемією ожиріння спеціальними ароматами, що приборкують апетит і тим утримують від переїдання.

Медики давно намагаються придумати смачні харчові продукти, які підвищуватимуть відчуття насичення і не додаватимуть зайвих калорій тілу. До недавнього часу дослідники фокусували увагу лише на ефектах від самої їжі. Проте лікарі зосередили увагу на створенні таких продуктів, які притуплюватимуть голод не смаком, а завдяки своєму запаху.

Попередні аналізи показали, що молекули певних ароматів, доданих до продуктів, при жуванні активують області мозку котрі сигналізують про відчуття насичення. Як тільки мозок отримує ці сигнали, людина вже не відчуває сильного апетиту і припиняє їсти. Клініцисти надалі перевірять деякі інші способи дії харчових ароматів на мозок людини, щоб досягти потужного ефекту і, навіть, домогтися вибіркової відмови від шкідливих жирних, солоних і солодких продуктів.

Переглядів: 487 | Додав: Likar | Рейтинг: 4.6/5
Всього коментарів: 1
1  
А тепер по 100 до шашличка!

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Архів записів
Наше опитування
Який Ваш вік?
Всего ответов: 974
Друзі сайту
Статистика сайту
Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Copyright MyCorp © 2017