З тих пір, як в кінці 80-х років американська компанія "Монсанто" створила перші трансгенні продукти, не затихають спори про допустимість їх масового виробництва, можливі негативні наслідки для здоров'я і довкілля.

 Прибічники вживання біотехнології в сільському господарстві і харчовій промисловості стверджують, що без масового виробництва генно модифікованих продуктів людство просто помре з голоду. Противники вказують на те, що вирішувати проблему браку продовольства за допомогою трансгенів - означає міняти одну проблему на іншу, можливо, куди серйознішу.

 Державні органи, дослідницькі інститути, неурядові організації і професійні об'єднання у всьому світі наводять аргументи "за і проти" штучного коректування генетичного коду рослин. Проте простому споживачеві розібратися в тому, чим він годує свою сім'ю, вони мало допомагають.

Зараз практично на усіх продуктах пістрявлять наклейки "Без ГМО". Чи це так? ... Читати далі »