Підлітки, які п'ють 100-процентні натуральні
фруктові соки, швидше привчаються до здорового раціону харчування і
їдять
більше фруктів показало дослідження медичного коледжу Бейлора /США/,
опубліковане в "American Journal of Health Promotion".
Згідно виводам дієтологів, школярі у віці
12-18 років, які часто споживали соки в будь-якій кількості, отримували з
регулярним харчуванням менше жирів і насичених жирів і навпаки більше
ключових
живильних речовин, включаючи вітаміни С і В6, фолієву кислоту, калій і
залізо.
Тінейджери, котрі випивають більше 170 грамів соку в день, також їли
більше
фруктів і отримували з харчовими продуктами менші рівні додаткових
шкідливих
жирів і цукру. Медики не знайшли зв'язку між показниками вживання соку і
вагою
серед підлітків, котрі брали участь в огляді, а їх було майже 4 тис. -
навіть
діти котрі пили найбільшу кількість соку не поправилися.
...
Читати далі »